Ресторан, где средиземноморская элегантность сочетается с историческим шиком и видами на озеро Люцерн

Расположенный на первом этаже неоклассического здания Grand Casino Luzern, Olivo предлагает атмосферу Belle Époque: высокие потолки с декоративной лепниной, изящные люстры и роскошный интерьер, словно приглашает в гастрономический театр прошлого века. Большие окна и терраса с видом на озеро и Альпы превращают каждый приём пищи в эстетическое наслаждение вне зависимости от погоды.

Под руководством шефа Hugues Blanchard, кухня Olivo предлагает лёгкие и утончённые блюда, вдохновлённые кухнями Средиземноморья. Классические вкусы переработаны с современным акцентом, при этом всегда на первом плане — чистота ингредиента и утончённая подача. Меню включает как сет-меню, так и выбор à la carte, дополненные изысканной подборкой вин — от известных регионов до скрытых жемчужин винодельческого мира.

Olivo получил признание на высоком уровне: 16 баллов GaultMillau и стабильное присутствие в гидах высокого класса, включая Michelin.