Oniro by the Sea
Пейя · Ресторан
Кухня
Авторские коктейли, ЕвропейскаяОписание
Невероятная локация недалеко от морских пещер Пафоса и места крушения корабля Edro III – это уединенное, строгое и красивое место, ставшее популярным благодаря исключительной репутации заведения. Его формат идеально объединяет chillout-бар и ресторан – сюда можно зайти на коктейль-сет с элегантными закусками в стиле мезе, а можно остаться на полноценный обед с тремя переменами блюд.
Кухня – космополитична и эклектична. Меню локально и сезонно: летом предложат фирменный салат «Ониро» с помидорками черри, огурцом, жареным болгарским перцем, редисом, маринованным красным луком, маслинами, фетой в двух ипостасях и оливковым маслом; осенью – салат из лосося, фенхеля и вакаме с грибами симеджи и муссом из васаби и авокадо. Завсегдатаи не уходят без севиче из улова дня и аранчини с шафраном и треской, детям понравится местная вариация пиццы Pinsa Flatbread, в компаниях оценят целую курицу-гриль и огромную порцию жаркого из барашка с кускусом, а тальятелле с грибами по сезону нравится всем! Равно как и фантастические виды на сапфирово-синее море и горы вокруг.
Отличная винная карта, авторские коктейли в оригинальной подаче – внимание бодрящему «Распутнику» из джина Crafter's Wild Forest Spruce & Pine, яблочного сидра, ликера Skinos Mastiha, лаврового листа и Indian Tonic.