Orbeliani Garden – новый ресторан грузинской кухни

«Блюда у нас грузинские, а подача европейская» – встречает гостей официант, и не обманывает. В меню – грузинская классика в авторской интерпретации креативного шефа.

В топе – запеченный камамбер с чипсами из грибов, лаваша и цукини, телячьи ребра-гриль, нежная форель и шарики из мамалыги с начинкой из сулугуни. Непременно пробовать эларджи – кукурузную кашу, традиционную для Мегрелии: муки и сулугуни в ней напополам, поэтому блюдо тягучее, как резина.

В интерьере доминирует бар-остров, расставляя приоритеты. Щедрая винная карта, оригинальные коктейли.