Орлиное гнездо

Горно-Алтайск · Ресторан

2гостя
Su8сегодня
Mo9завтра
10
09:00
09:15
09:30
09:45
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00

Кухня

Винный бар, Мясная, Региональная, Русская

Описание

Атмосферное заведение в срубовом доме — здесь жарко пылает камин, а тёплое дерево пахнет лесом и настолько приятно на ощупь, что трудно отвести руку.

Обширный зал состоит из нескольких симпатичных локаций: искатели уединения могут устроиться в обособленной нише с изумрудным диванчиком, компаниям понравится сидеть за круглым столом под хрустальной люстрой, а пары выберут место подле живого огня.

Продукты здесь самые локальные — сочное мясо марала с ближайшего маральника, акациевый мёд с собственной пасеки, лесные грибы, горные травы и знаменитые Чергинские сыры. Обязательны к дегустации местные деликатесы — салат с папоротником, строганина из марала, олений язык, главный алтайский суп кочо из молодого барашка и традиционный десерт чок-чок. Гастрономические смельчаки решатся на дьёргём — сложное блюдо из ливера: ливерным фаршем наполняют кишки и сплетают в косичку, затем варят, запекают на углях, после чего подают горячим с тонко нарезанным луком.

Детское меню
Романтическая атмосфера
Расположение

Loading....

31,91км от центра
Как добраться
490 км. Чуйского тракта
Часы работы
Показать
Понедельник
09:00 — 23:00
Вторник
09:00 — 23:00
Среда
09:00 — 23:00
Четверг
09:00 — 23:00
Пятница
09:00 — 23:00
Суббота
09:00 — 23:00
Воскресенье
09:00 — 23:00
Контакты
Показать