Osteria degli Assonica
Бергамо · Ресторан
2гостя
Su8сегодня
Mo9завтра
10
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
PRIME
Кухня
Итальянская, СовременнаяШеф-повар
Алекс и Витторио МанцониОписание
Osteria degli Assonica открыли братья Алекс и Витторио Манцони в средневековом двухэтажном особняке, который отреставрировали в современном стиле, сохранив кирпичную кладку и историческую планировку с арками и низким сводом винного погреба.
Меню перекликается с концепцией заведения, восхищая гостей оригинальными блюдами, совершенными не только по вкусу, но и эстетически: от королевского краба с шампиньонами и арахисом до угря на гриле с розовым перцем и томленых бычьих хвостов. Телячий язык здесь новаторски подают с копченой сельдью и грейпфрутом, сырую баранину — с мидиями и чесноком. Владельцы увлекаются горными травами и щедро приправляют блюда настурцией, вербеной и бузиной.
Часы работы
Показать
Понедельник
12:30 — 22:00
Вторник
Закрыто
Среда
19:30 — 22:00
Четверг
12:30 — 22:00
Пятница
12:30 — 22:00
Суббота
12:30 — 22:00
Воскресенье
12:30 — 22:00
Контакты
Показать