Paco Roncero
Мадрид · Ресторан
2гостя
Su8сегодня
Mo9завтра
10
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
Кухня
АвторскаяОписание
В элегантном авангардном помещении на верхнем этаже здания 19 века этим рестораном управляет Пако Ронсеро, шеф-повар, который постоянно в движении. Он никогда не перестает преследовать новые цели и каждый год заново изобретает свою кухню.
В этой великолепной обстановке вы можете рассчитывать на всесторонний и все более визуальный и интерактивный ужин. Это принимает форму трех захватывающих комплексных меню: "Esencia" (только в обеденное время, вторник-пятница), "Reivindicación" и "Afirmación". Это очень личный и творческий кулинарный стиль; с непоколебимым энтузиазмом в отношении оливкового масла, а также отдавая дань уважения другим культурам, он продолжает свой поиск идеальной текстуры. Потрясающая терраса!
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
13:30 — 21:00
Среда
13:30 — 21:00
Четверг
13:30 — 21:00
Пятница
13:30 — 21:00
Суббота
13:30 — 21:00
Воскресенье
Закрыто
Контакты
Показать