Panorama
Капри · Ресторан
Кухня
Описание
Семейная траттория-пиццерия на высоком холме
Название не обманывает — многие считают террасу «Панорамы», буквально парящую над Неаполитанским заливом, лучшей смотровой площадкой на острове: глубокие синие воды, скалы Фаральони, знаменитая башня с часами на Пьяцетте, кроны лимонных и оливковых деревьев. Лучано и Раффаэле Дезидерио, хозяева с 40-летним стажем, превратили своё заведение в волшебный сад, где можно не только потягивать аперитив в окружении розовых кустов и виноградных лоз, но и отлично поужинать.
Здесь предлагаются классические островные блюда и авторские вариации видении шеф-повара, приготовленные из улова дня, пицца из дровяной печи и паста ручной работы — в том числе ньокки, шалатьелли и знаменитые равиоли капрезе.
Элегантный обеденный зал оформлен в традиционной для острова архитектуре: арочные дверные проемы, каменная кладка и разноцветная плитка добавляют аутентичности. Вечером здесь зажигают настольные светильники и свечи, чтобы подчеркнуть атмосферу места.