Ресторан традиционной кухни в историческом здании Chainli Han

Ресторан со славной историей: открывшись в 1954 году, он ни на день не прекращал работы, всей душой отдаваясь главной миссии – славить национальную кухню во всём её щедром разнообразии.

Восхитительная локация в атмосферном переулке Старого города, вдали от кричащих зазывал. Столики расставляют прямо в роскошном саду: наслаждаясь трапезой, можно одновременно вдыхать ароматы цветения.

В меню – турецкая кухня с блюдами на мангале: долма, кебабы, гёзлеме, местные сыры и свежевыпеченные лепёшки. Король вечеринки – цыплёнок-гриль на вертеле.

Не стоит пренебрегать и десертами: рисовый пудинг сютлач или тыква в сахарном сиропе с ореховым соусом.