Pizzeria Du De Cope – пицца Margherita di bufala.

В двух шагах от Пьяцца Эрбе разместилась небанальная пиццерия – жажда владельцем новизны, его стремление к экспериментам и неутомимый поиск идеального исходного продукта делают пиццу супергероем каждого дня.

В зале доминирует дровяная печь, которой с пониманием уступает даже историческая майолика Vietri. Меню сезонное, самый интересный раздел – Quelle dello chef. Среди лучших находок Crudo dop Veneto с мясным ассорти, нарезанным во время подачи блюда, пикантная Caponata с баклажанами, оливками и рикоттой, гурманская Cacio e pepe с четырьмя видами сыра.