В Большом Утрише, на самом берегу моря расположен современный гостиничный эко-комплекс Porto Nero, на первом этаже которого и находится одноименный панорамный ресторан с роскошными двухуровневыми верандами и отличной кухней.

PortoNero — это сочетание гастрономии и эко-культуры. Веранды утопают в диких фисташковых деревьях, море шумит и разбивается волнами в каких-то метрах от посетителей. В меню преобладают блюда из даров Черного моря: устрицы, мидии, рыба утреннего улова, а также мясо, овощи и фрукты с фермерских хозяйств.

Обширная винная карта предлагает, как местные, так и элитные сорта вин со всего мира.