Pot-au-Feu
Прага · Ресторан
Кухня
Винные рестораны, ФранцузскаяОписание
Небольшой ресторан для ценителей французской кухни
Главная цель команды этого ресторана — одарить каждого посетителя незабываемыми гастрономическими впечатлениями, и на пути к своей цели ресторан не приемлет никаких компромиссов. Только свежие ингредиенты, только сезонные блюда, только личный контроль шефа за приготовлением и подачей каждого блюда в меню.
Меню вдохновлено французской гастрономией: здесь можно найти лучшую в городе утиную грудку с трюфельным соусом и рататуем, телячью печень с малиновым уксусом и овощным рагу.
Компактное пространство (в зале всего 35 мест, при желании можно разместить до 45 гостей) превращает ресторан в территорию избранных, и эмоции от меню усиливают это впечатление.
Натуральные материалы в интерьерах: гранит, дерево, кожа, ненавязчивая и красивая фоновая музыка приятно оттеняют богатство вкусов кухни Pot-au-Feu, но никак не отвлекают от наслаждения процессом.
«Попробуйте нашу кухню, и вы вернётесь к нам снова», — вот девиз шефа, и он удивительно точно вписывается в концепцию ресторана.