Provocateur Bar
Берлин · Бар
Кухня
Авторские коктейли, ЕвропейскаяОписание
Ретро-бар с коктейлями на первом этаже одноимённого дизайн-отеля
Знаменитый бар, удостоенный многих престижных наград (в том числе «Бар года в отеле» по версии Mixology Bar Awards) не так давно представил свою новую коктейльную карту. Приглушённо освещённый зал с всплесками красного бархата на диванах и тяжёлых портьерах и солидная лакированная стойка погружают в атмосферу бурлеска и гламура 20-х годов прошлого века. Это была более элегантная эпоха: мех и жемчуг на обнажённых дамских плечах, галантные мужчины с часами в жилетных карманах – эстетика декадентства вдохновила владельцев на небанальный концепт. Сюда принято наряжаться.
Меню маскируется под журнал о стиле жизни 20-х годов – список коктейлей перемежается красивыми иллюстрациями и интересными текстами. Список открывает обманчиво воздушный Three.Five с шампанским и виски, заканчивает солоноватый Crossroad с текилой, грейпфрутом и томатным соком. Фантастический безалкогольный Glow – кристально чистое сочетание кукурузных хлопьев, свеклы, огурца, белого шоколада, ананаса и лимона. Аромат сахарной ваты великолепно подчеркивает вкус – вот чем можно идеально утолить жажду.