Французско-индийский проект с международными наградами

Ресторан обладает репутацией одного из самых желанных мест для обеда в этом гостиничном комплексе. В его копилке несколько всемирных наград, в частности награда Омана «Лучшая северная индийская кухня», а совсем недавно он стал победителем континента в категории «Индийская кухня» на World Luxury Restaurant Awards.

Команда ресторана работает под руководством сразу двух талантливых шефов: французского и индийского. Результат — из блюд северной Индии, переосмысленное ровно настолько, чтобы не перегружать вкусовые рецепторы европейцев: кухня четырёх тандыров, ароматный басмати с шафраном, карри, бирьяни и наан, которые имеют вполне естественные и мягкие вкусы, сохраняя самобытность.