Reale
Кастель-ди-Сангро · Ресторан
PRIME
Кухня
Авторская, Итальянская, СредиземноморскаяОписание
- №19 в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2024
- Tre Forchette в итальянском рейтинге Gambero Rosso 2025
Reale — это современный ресторан с минималистским интерьером и креативной кухней. Кулинарный акцент сделан на чистоте вкусов, достигнутой благодаря умелому шеф-повару, а также высококачественным мясу и рыбе. Все меню в ресторане представлено с элегантной простотой, которая ассоциируется с красотой итальянской культуры.
Ресторан Reale — это настоящая «лаборатория», в которой ингредиенты, техники, простота и вкус взаимодействуют друг с другом, чтобы воплотить в жизнь итальянскую кухню будущего. Приготовление пищи здесь доведено до художественной формы, а блюдам часто суждено стать классикой.
Ресторан владеет впечатляющим винным погребом.
Контакты
Показать