Ресторан альпийской кухни с прекрасным видом на окружающие горы

Своим названием Zer Schlucht («ущелье») ресторан обязан захватывающему виду на ущелье Зас-Фе. Zer Schlucht находится в отеле La Gorge, однако его двери открыты не только для постояльцев, но и для всех желающих.

Первым делом гостю рекомендуется выпить аперитив за барной стойкой, наблюдая за слаженной работой шеф-повара Андреа Хиндера и ее команды на открытой кухне. Превосходные блюда региональной кухни готовятся исключительно из местных сезонных продуктов самого высокого качества, а дегустировать их лучше всего на залитой солнцем террасе с потрясающими видами на горы и ледники, окружающие ущелье Фе.