Третий ресторан семейства «Ромэйн» в городе — после «Ромэйн meat» на Чёрном озере и «Ромэйн fish» на Кремлёвской набережной.

Меню большое, и в нём на равных правах сосуществуют рыба и мясо: татаки из лосося, тартар из говядины, чёрная треска с кускусом, виттело тоннато и прочее интересное. Известный акцент на блюда из собственной коптильни: нежные дорадо и форель горячего копчения, пикантное утиное филе, деликатесный угорь, сало и шпик (тают во рту), восхитительные куриные крылья. В барной карте — европейские вина.