RosaNegra Cancun: бургер из говядины Кобе, севиче из осьминога

Выстроенный на самом берегу, ресторан выдвигает свои узорчатые террасы за линию прибоя. В качестве фона — суда и яхты, вечерний ливень фейерверков и атмосфера бесконечного праздника.

Латиноамериканская кухня: эклектичное меню в традициях Перу, Аргентины, Колумбии, Бразилии и Мексики. Здесь есть всё: стейки премиум-класса; говядина Кобе, говядина Вагю, аргентинские отрубы высшего качества USDA; все они запекаются на углях. Большой выбор севиче и тирадито, свежайшая рыба и морепродукты — гурманы оценят королевского лосося, нигерийскую тигровую креветку и аляскинского краба. Превосходны миниатюрные эмпанадас с разными начинками.