Ресторан «Рублёвское заречье» расположен в развлекательном комплексе «Рублёвка» на берегу Катуни, недалеко от туристического центра Чемал. Заведение предлагает гостям лучшие блюда русской и европейской кухни, которые готовятся из местных алтайских продуктов по оригинальным рецептам шеф-повара, а в пекарне при ресторане производятся паста, пицца, хлеб и десерты.

В меню особо стоит отметить такие местные специалитеты, как бифштекс из марала, густой рыбный суп из муксуна с бланшированным цуккини, хариус по-домашнему с хрустящей корочкой и домашнее еловое или берёзовое мороженое.

В «Заречье» всегда рады посетителям с детьми, для которых есть отдельная игровая зона.