Современный рыбный ресторан на Босфоре в Еникёе

Ресторан на набережной Еникёя, где традиционный стамбульский рыбный ужин получил более собранную и элегантную трактовку. Salsura Sea Food делает ставку на свежую рыбу, морепродукты, холодные мезе и панорамный вид на Босфор — тот самый набор, ради которого в Стамбуле отправляются в рыбные рестораны, но без избыточной церемониальности старых meyhane.

Локация — одна из сильных сторон ресторана. Salsura находится на Köybaşı Caddesi, в одном из самых приятных прибрежных районов европейской стороны Стамбула. Днём сюда приезжают ради спокойного обеда у воды, а вечером ресторан особенно убедителен: огни набережной, движение лодок и широкая босфорская панорама превращают ужин в полноценный городской ритуал.