Соль является одним из основных продуктов на обеденных столах по всему миру.

В Saltz, расположенном в The Ritz-Carlton, Jeddah, этот ингредиент занимает центральное место. Здесь используют тщательно отобранные соли для гурманов, отобранные нашим шеф-поваром и сельмелье, для улучшения блюд в нашем ресторане в Джидде, Саудовская Аравия.

Вдохновленный своей близостью к Красному морю, высококлассный ресторан Saltz предлагает лучшие деликатесы, приготовленные талантливыми поварами в виде классических и инновационных блюд. Все кулинарные шедевры создаются из свежайших продуктов из этого залитого солнцем региона и из-за рубежа.

Чтобы гарантировать стимулирующее кулинарное наслаждение в каждом кусочке, шеф-повар рекомендует блюдо «Суша и море», в котором сочетаются уникальные вкусы первоклассной говядины вагю, канадского лобстера или огромных креветок и щепотка копченой морской соли гикори.