Santorini Greek Restaurant — греческий ресторан в отеле Hilton

Креативная таверна: бело-синие интерьеры в честь крошечных греческих островов, чудесные виды на море, традиционная средиземноморская кухня в оригинальной подаче. Сувлаки тут брутально приносят подвешенным на сверкающем стальном крюке, долму сопровождают отдельно взятым виноградным листом для пущего изящества, томлёного козлёнка гарнируют картофельным пюре и лодочками из печеной моркови, а в знаменитый салат хориатики кладут цельный большой кусок феты. Отдельного упоминания заслуживают карамелизированные оливки, по вкусу напоминающие изюм.