Японский ресторан-теппаняки, расположенный на первом этаже отеля Okura Amsterdam, предлагает насладиться древними традициями и современными вкусами японской кухни. Гостей церемонно встречают дамы в красивых кимоно и провожают в зал прямо к грилю-теппаняки. Этот весьма зрелищный стиль приготовления блюд на большом плоском гриле-теппан не способен оставить равнодушным ни одного гостя. Результатом сказочного гастрономического действа становятся вкуснейшие рыбные, мясные и вегетарианские блюда, сопровождаемые обширным выбором саке и вин.