Scalini Cucina — второй проект знаменитого бренда в Дубае

Scalini Cucina — динамичная интерпретация бренда Scalini, продолжающая его миссию по популяризации итальянской кулинарной культуры за рубежом. Cucina — это расслабленная концепция кухни, подходящая для городской среды.

Меню заведения строится вокруг классики гастрономических регионов Италии, делая ставку на верность проверенным качественным ингредиентам.

Дизайн интерьеров напоминает об истоках бренда Scalini — с его знаковыми синими акцентами, тёплыми материалами и латунными элементами декора. Все особенности проекта направлены на сохранение традиций при соответствии современным тенденциям и запросам гостей.

В ресторане можно пообедать в элегантном зале, имеются отдельный лаунж и бар с авторскими коктейлями, есть демонстрационная кухня с разными вариантами рассадки, позволяющей видеть всё самое интересное, что происходит в интерьерах заведения.