Seafood Market открылся в Дубае в 1992 г. и с тех пор славится самыми свежими морепродуктами. Кулинарная философия ресторана опирается на дальневосточную кухню с преобладанием традиционных азиатских блюд. Также здесь потрясающий выбор супов и блюд из лапши, которые напоминают деревенские.

Ресторан имеет богатую винную карту: Chardonnay сочетается с лобстерами в соусе с лимонным маслом, Chenin Blanc сопровождает мидии в соусе чили, а устрицы и свежие ракушки можно запить охлажденным Sauvignon.

Декор из темного дерева, стекла и стали и живые морепродукты в резервуарах с морской водой создают ощущение близости к морю.