Wellbeing Bistro. Кухня ресторана является гибридом итальянской и японской, ее можно описать как Mediterrasian. Здесь каждая деталь направлена на достижение состояния wellbeing – ощущения гармонии со всем, что окружает каждый наш день и является неотъемлемой частью жизни. Ресторан SHE подталкивает стать более осознанной, этичной и экологичной личностью.

Главная особенность и уникальность — меню, разработанное искусственным интеллектом. Бренд-шеф ресторана «Ши», аватар Саша Вайнер, и шеф-повар Евгений Кравченко готовят московский комфорт-фуд: тартары, суши и роллы, том-ям и пиццу, бургеры и шашлычки кушияки. Стекло, бетон, дерево, панорамные окна — дизайн от Натальи Белоноговой лаконичен только на первый взгляд.