Демократичное заведение в районе Ла Кампанья с динамичным меню: шеф-повар готовит из продуктов, купленных утром на рынке, и набор блюд меняются в зависимости от набора в корзине.

Зал оформлен в духе традиционной кантины — с белыми стенами, деревянными столами, солидной барной стойкой, но вместо хамона, застывшего под потолком, здесь стоят бочки с сидром, традиционной солониной и пахнет яблоками. Щедрые порции, самая непринужденная атмосфера.

Ресторан специализируется на кухне северной Испании, где царят fabada asturiana (звездное блюдо, наваристая похлёбка из фасоли, сала, колбасок чорисо и морсильи), рубец по-астурийски (мелко нарезанный рубец, тушёный с чорисо и морсильей) и lechazo al horno (зажаренный в печи молочный козлёнок). Вместо хлеба здесь подадут tortos con picadillo — лепёшки из кукурузной муки с фаршем (или tortos con setas — с грибами, tortos con queso — с сыром, tortos con chorizo y huevo frito — с чорисо и жареным яйцом).

Любителям рыбы — непременно пробовать холодного морского леща в соусе из петрушки, осьминога по-галисийски, запеченное брюшко тунца или тюрбо целиком.

Местечко любят местные жители, что всегда считается дополнительным знаком качества. Дружелюбное обслуживание и интересная карта вин.