Sirocco
Бангкок · Бар
Кухня
Авторские коктейли, Рыбная, СредиземноморскаяОписание
Лучший бар города, принимающий гостей на крыше
Вечер в лучшем баре города, принимающем гостей на крыше, это прежде всего впечатления от внушительных золотых колонн наверху, мерцающих огней Бангкока вокруг и вкусного коктейля в руке. Проект для тех, кто любит быть на высоте во всех смыслах этого слова: для создания репутации самого высокого заведения мира авторы проекта использовали 100 тонн стали. Итог — восхищенные возгласы каждого, кто попадает на сюда.
А ещё гостям предлагают совершить настоящее гастрономическое путешествие по Средиземноморью — от Миконоса до Ниццы, от Рима до Барселоны, от Туниса до Бейрута.
Шеф-повар проекта Брайан Родригес оттачивал свое мастерство в итальянской коммуне Пьоббико, в легендарном Osteria del Parco, под руководством шеф-повара Самуэля Ферри. Путешествовал по Австралии, а после решил познакомить Азию со своими экстравагантными техниками подачи и сложными интерпретациями простой уютной еды.