Soho
Прага · Ресторан
Кухня
Азиатская, ФьюжнОписание
Клубный фьюжн-ресторан на берегу
Единое в двух лицах заведение: ресторан fine dining и популярный ночной клуб с коктейлями – обеденный зал и лаундж-бар разделяют бархатные портьеры, которые эффектно раздвигают ближе к вечеру.
Элегантное пространство с классическим дизайном дополняет роскошный зимний сад – терраса, спроектированная таким образом, чтобы создать иллюзию ужина на лесной поляне. Белые березовые ветви полностью закрывают потолок над головой, а мраморный камин и мебель стиля ретро-шик добавляют гламура и интриги.
В эклектичном евро-азиатском меню есть и суши, и гравлакс из лосося, и бараньи рёбрышки на гриле. Карпаччо из мидий Сент-Джейкобс и желтопёрого тунца здесь подают с томатным тартаром и кунжутной заправкой, а ореховое мороженое – со свежей клубникой.
Премиальная локация на берегу реки с фантастическими видами на скалистые берега Влтавы добавляет очарования.