Ресторан кантонской кухни

Завидная карьера шеф-повара насчитывает более 20 лет, и он отлично готовит кантонскую классику — димсам, кантонское барбекю, спринг-роллы, жареные свиные ребрышки в кисло-сладком соусе, двойные супы и лапшу с вонтонами. В длинном меню представлены тщательно приготовленные блюда, такие как яичный заварной крем, обжаренный во фритюре. Пельмешки с гребешками и крабовой икрой отличаются полупрозрачной кожицей, идеальными складками и насыщенной маслянистой начинкой.