Эклектичная кухня фьюжн в культовом ресторане Spago на крыше отеля St. Regis

Культовый ресторан Spago от шеф-повара Вольфганга Пака по праву может считаться стамбульским законодателем моды в области кухни, сервиса и стиля. Этот ресторан и лаунж на крыше отеля St. Regis виртуозно сочетает потрясающие виды на парк Мачка и залив Босфор с современным дизайном и фирменными деталями, которые подчеркивают гламурность обстановки.

В своим блюдах Вольфганг Пак создает уникальное сочетание итальянских, калифорнийских и азиатских влияний. Гостей ждет эклектичный микс изысканных вкусов, безупречной техники исполнения, мягкого вайба домашней кухни и щепотки международного шика. Знатоки рекомендуют непременно попробовать пиццу с копченым лососем, а также утиные спринг-роллы с острым соусом хойсин и сладким сливовым соусом.