Sumosan
Крит · Ресторан
Кухня
Описание
Знаменитая японская кухня на берегу Эгейского моря
Sumosan в отеле Elounda Peninsula — критская резиденция известного международного ресторанного проекта, расположенная непосредственно у воды. Открытая терраса с панорамой Эгейского моря становится идеальной декорацией для летнего ужина, а элегантная и оживлённая атмосфера делает ресторан одним из самых светских вечерних адресов Элунды. Ресторан принимает гостей исключительно на ужин.
В меню — современная японская кухня и знаковые блюда Sumosan: суши и сашими, тартар из тунца с трюфельным соусом, чёрная треска в мисо, креветки с юдзу, лосось терияки и говядина вагю. Есть и свежая рыба дня, которую готовят на гриле, а завершить ужин можно шоколадным фонданом или моти. Винная карта и авторские коктейли с японскими акцентами поддерживают настроение долгого вечера у моря.