Sushisamba
Абу-Даби · Ресторан
Кухня
Бразильская, Перуанская, ЯпонскаяОписание
Панорамный шоу-ресторан кухни Никкей на 51 этаже небоскреба The Palm Tower
Многофункциональное заведение – настоящий красочный карнавал, где можно всё: отлично поесть, с удовольствием выпить, зажигательно потанцевать и послушать диджеев мирового уровня.
В меню – все краски яркой гастрономии Никкей, объединяющей Японию и Перу: хрустящие тако с тофу в остром имбирно-соевом соусе, севиче из лосося с маракуйей и аджи амарилло (острым южноамериканским перцем) и рёбрышки на углях в соусе чимичурри.
По четвергам обеденный зал превращается в танцпол с живой музыкой и потрясающим шоу латиноамериканских танцев, а на открытой кухне повара устраивают собственное представление – и это отдельный вид искусства, который может сравниться только с фантастическими видами на горизонты Абу-Даби.