Средиземноморская кухня, авторские коктейли

Одна из любимых «дочек» Grupo RosaNegra, гиганта мексиканской ресторанной индустрии. В этом заведении с переосмысленным Средиземноморьем сделан акцент на рыбу и мясо – не только тигровые креветки, омары и тюрбо, но и первоклассные стейки. Рыба выловлена утром, говядина доставлена из США, Австралии и Японии – гарантия чистоты, аутентичности и качества продукта. Неизменно популярен тартар из голубого тунца с авокадо и рукколой и фирменный Surf & Turf с нью-йоркским стейком tenderloin и лобстером (есть варианты с креветками и крабом).

Обаятельный зал с винтажной мебелью и плетёными из бамбука абажурами-корзинками не захочется покидать – здесь по-домашнему сердечно, лампы льют тёплый свет, а вышколенные официанты доброжелательны и быстры.

Коктейльная карта остроумно разделена на четыре части: «Огонь», «Воздух», «Земля» и «Вода» – Alchemist с мескалем, апельсиновым ликёром, манго и маракуйей обязателен к дегустации, а Santorini Sunrise на водке с инжирным пюре – это уже настоящий десерт.

Живая музыка, диджейские сеты, зажигательные вечеринки с заходом солнца.