Японский ресторан высоко над городом

Ресторан с просторным патио под открытым небом принимает гостей в самом сердце процветающего финансового района Лос-Анджелеса и предлагает лучшее из японской кухни для самых взыскательных гостей, а в качестве бонуса — великолепный вид на город.

В меню собран обязательный максимум японской классики: отличный выбор суши, шашлык робата, горячие закуски в японском стиле и свежие сезонные салаты. Сюда приходят на карпаччо из желтохвоста, салат из авокадо с крабом и моцареллой под соусом из угря и японский тирамису с имбирным английским кремом.

Меню омакасэ от шефа включает восемь блюд, среди них редкие сорта рыбы и мяса, которых нет в меню a la carte. В коктейльной карте можно найти комбинации, которые не попробовать больше нигде. Подборка сакэ, пива и японских вин впечатляет ассортиментом.

В баре Elevate Lounge по соседству вечерами проходят танцевальные вечеринки с участием модных диджеев: после знакомства с японской кухней можно предаться развлечениям.