Обед в квартале Трастевере

Taverna Trilussa, расположенная в сердце одного из самых древних и обаятельных римских кварталов — Трастевере, существует с 1910 года и за свою историю принимала видных итальянских поэтов, политиков и других деятелей истории. Кухня здесь исконно римская.

Советуем попробовать равиоли mimosa, рецепт которых держится в строгом секрете, или традиционную пасту cacio e pepe. Приготовление этих блюд здесь довели до совершенства.