Итальянский ужин в Дананге

Расположенный прямо у моря в InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Terra Mare переносит атмосферу итальянского побережья на полуостров Сон Тра — с морским бризом, длинными обедами и расслабленной эстетикой пляжного ужина. Пространство, созданное Биллом Бенсли, сочетает тропический ритм Дананга с настроением южной Италии: соломенная крыша, открытая терраса и вид на море становятся частью гастрономического сценария.

Меню вдохновлено современной итальянской кухней с акцентом на морепродукты, пасту ручной работы, мясо на открытом огне и пицца. Здесь подают пасту с лобстером, морское плато, мясо на гриле.

Интерьер остаётся расслабленным, но выверенно элегантным: натуральное дерево, тёплый свет, открытое пространство и шум волн создают атмосферу дорогого средиземноморского курорта.