Японско-перуанский фьюжн в отеле Gallery Hotel Art

Концепция эклектичной и яркой кухни Nikkei привлекает сюда молодую и модную клиентуру как из местных гурманов, так и из числа искушенных путешественников.

В лаконичном меню – техника и ароматы с обеих сторон Тихого океана: авторские суши, коллекция Nikkei-тапас (рыба, мясо, овощи) и оригинальный коктейльный сет. Контролирует всё шеф Антонио Миникьелло – его креативная кухня в постоянном развитии.

Небанальный ужин в Fusion Bar & Restaurant дополняют семь новых фантастических коктелей от шеф-бармена Саши Микоччи – на основе спаржи, ревеня, сливы, груши, свёклы, ириса и вишни.