The Jungle
Казань · Ресторан
Кухня
Авторские коктейли, Азиатская, Американская, Европейская, ФьюжнОписание
Ужины в «Джунглях» дополняются восхитительными шоу разного формата, танцевальными вечеринками и диджейскими сетами. Интерьер продуман таким образом, чтобы стать важной частью программы: мраморный пол отражает огни большой сцены и каскадных хрустальных люстр, затейливый орнамент и плавные линии мебели напоминают об утончённости ар деко – здесь мятного цвета бархатные диванчики с высокими спинками, стеклянные столики и кружевные золотистые перегородки. Обилие зелени поддерживает концепцию джунглей.
Эклектичное меню объединяет кухни Америки, Европы и Азии. Раздел крудо и seafood поражают воображение: здесь есть устрицы, севиче из гребешка в соусе шисо, тартар из тунца и тартар из телятины. Среди фирменных блюд — щучьи котлетки с сезонными грибами и соусом на основе белого вина, ризотто с лососем и бургер с мраморной говядиной. Компаниям нравятся мясное и рыбное плато, стейк томагавк и гастросет «винный».
В барной карте — классические и авторские коктейли: обязателен к дегустации «Крестный отец» из виски с амаретто и «Карибская пуля» из белого рома, текилы и пюре киви.