Ресторан посвящён культуре морепродуктов Северной Европы и строит свою кухню вокруг принципов сезонности и ответственного рыболовства. Меню предлагает современное прочтение морской гастрономии, а расположение рядом с крепостью Кастеллет и статуей Русалочки делает ресторан удобной остановкой во время прогулки по набережной.