The Grill Restaurant & Lounge
Каир · Ресторан
Кухня
Мясная, ФранцузскаяОписание
Grill Restaurant & Lounge – французский ресторан при отеле Semiramis InterContinental Cairo
Современная французская кухня и безупречное обслуживание с воодушевляющими видами на великую реку. Стильные интерьеры, панорамные окна и оригинальная фреска на всю стену – броский портрет француженки с ярко-красной помадой на губах дублируется ещё и обложках меню.
Академическая классика в авторских вариациях шефа и потрясающе красивой подаче: утиную грудку он сервирует парфе из апельсина и лесными грибами, фуа-гра – малиной и маринованными огурчиками, а морские гребешки преподносит на греночке с шафрановым соусом. Плато с морепродуктами и фруктовая корзинка выглядят натюрмортами Поля Сезанна – так же воздушны, живописны и полны нежных красок.
Отличное место для обеда после экспедиций по столице – исторический центр, всего пара шагов от Египетского музея и Хан-эль-Халили. .