Tirol
Красноярск · Ресторан
Кухня
Австрийская, Винный бар, Гриль, Европейская, Завтраки, Мясная, ПиццаОписание
Обобщенно определив себя европейским, заведение известного в городе ресторатора Николая Олюнина анонсирует «австрийский дух и сибирское гостеприимство». Милые глазу интерьеры: встроенный в стену камин, огромные светильники в форме ламп накаливания над головой, а стены разрисованы альпийскими цветами и контурами корабельных сосен.
Австрийской кухней меню действительно не ограничивается: с фирменным супом тафельшпиц из разварной говядины и классическим фондю соседствуют незаменимые для детей пицца и паста, тартар из гребешка и брускетты с томатами и страчателлой. Компании заказывают винный сет из мясных деликатесов и сыров — и объёмный мясной гриль-микс. Среди разных видов римской пиццы выделяется её альпийский собрат — фламкухен, фактически открытый пирог с беконом, копчеными сосисками и сыром.
Имеется полноценное детское меню.