Новый семейный ресторан от компании We Are открыл двери на улице Сурикова. Создатели проекта представили гостям свою концепцию средиземноморского заведения, на которую их вдохновило путешествие по регионам Италии — с её аутентичными ресторанчиками и блюдами, позволяющими лучше узнать эту солнечную страну. Villa Roberto стал подтверждением того, что Италию можно воссоздать в любом месте и в любом климате: главное, искренне любить её. Это изысканное место, где высококачественная кухня, утончённый интерьер и безупречный сервис создают неповторимую атмосферу для незабываемых моментов.

Меню представляет собой гармоничное сочетание классических итальянских рецептов и авторских блюд от шеф-повара. Каждая трапеза — настоящее гастрономическое открытие. Гостям предлагают пиццу из печи с ростбифом, белыми грибами и фисташкой, со страчателлой, песто и кедровым орехом или с лососем, креветками и кальмаром, пасту с курицей и песто, с лангустинами и соусом биск, со шпинатом и страчателлой, ризотто с белыми грибами, с креветками или с томлёными щёчками и другие итальянские блюда.

По будням с 12:00 подают завтраки, по выходным — с 10:00. Можно выбрать сырники из рикотты с кокосовой сгущёнкой, панкейки с кремом маскарпоне и малиновым соусом, брускетты, панини или итальянские пьядини с разнообразными начинками.

Ресторан гордится впечатляющей винной картой с лучшими сортами вина из Италии, Франции, Аргентины. Сомелье помогут подобрать именно то, которое подчеркнёт вкус блюда.