Изящный ресторан в китайском стиле знаменитого шеф-повара Вольфганга Пака расположен на 24 этаже отеля The Ritz-Carlton. Здесь сочетаются современный взгляд на традиционные блюда китайской кухни и изысканная атмосфера. Изюминка заведения — просто умопомрачительный вид на центр Лос-Анджелеса.

Обслуживание гостей производится по меню A La Carte. Есть также дегустационное меню, более чем 400 наименований вин, саке и азиатских коктейлей. Лучшие из блюд — дим-сум, жареный морской окунь и утка по-пекински.