Современная кантонская кухня в авторском исполнении

Несмотря на то, что его название означает «пурпурный и золотой», этот уютный обеденный зал отделан оранжевой тканью с ручной вышивкой на птичью тему. Благодаря кругосветным путешествиям главного шеф-повара в меню наличествует прекрасное сочетание кантонской классики и смелых креативов.

Обязательно попробуйте пельмени с креветками «Золотая рыбка» – на вкус они так же хороши, как и на вид. Слоеное тесто с корнем лотоса и начинкой из репы – слоистое, ароматное и изысканно приготовленное.

Любителям вина стоит заглянуть в винный погреб – там есть много достойных экземпляров.