Palazzo Fiuggi Wellness Medical Retreat

Где: Фьюджи, Италия

Этот исторический отель впервые открылся в 1913 году и носил название Grand Hotel Palazzo della Fonte. Сегодня он сменил имя, прошел полную реконструкцию и был превращен в серьезный оздоровительный центр. Его возглавил Лоренцо Джаннуцци, генеральный директор курорта Forte Village.

Место выбрано не случайно — минеральные источники города Фьюджи известны тем, что могут помочь нормализовать работу иммунной системы и восстановить работу почек.

В клинике разработали пять программ, среди них есть и 11-дневная реабилитация после ковида. В нее входят полный чекап, консультации невролога, витаминные капельницы, гармонизация сна, гидротерапия, талассотерапия, биодинамическое питание.

На последнее здесь делается особый упор — за кухню в Palazzo Fiuggi отвечает мишленовский шеф Хайнц Бек, который разрабатывал меню совместно с профессором Дэвидом Делла Морте Коноши, специалистом по заболеваниям, связанным с геронтологией. Результаты научно доказаны: уже через неделю лечения по авторскому протоколу клиники все показатели крови меняются в лучшую сторону.