Загадки грузинского виноделия

Сбор винограда в Грузии – это одно из самых увлекательных и таинственных событий в культурном календаре. Традиции этого фестиваля уходят корнями в далекое прошлое. Тех, кто хочет почувствовать себя настоящим виноделом, узнать массу удивительных вещей о сборе винограда в Кахетии, принять участие в изготовлении настоящего грузинского вина, а также открыть для себя множество уникальных кулинарных рецептов и отведать неповторимые аппетитные кахетинские блюда, ждет уникальный квест-тур в Кахетию.

Длительность программы: 4 ночи

Время проведения: Сентябрь-Октябрь

Программа

ДЕНЬ 1: ТБИЛИСИ

  • Прибытие в Тбилиси, встреча в аэропорту
  • Трансфер в отель. Размещение, отдых
  • Приветственный ужин в ресторане с национальной шоу программой

ДЕНЬ 2: КАХЕТИЯ

  • Завтрак в гостинице
  • Трансфер в регион Кахетия – родину виноделия
  • Экскурсия, стилизованная под квест «В поисках потерянного рецепта»
    Посещаемые объекты: Город любви – Сигнахи, Фамильный дом – усадьба князя Александра Чавчавадзе в селе Цинандали
  • Обед в очаровательном сельском доме. Хозяева подготовят несколько загадок, и нам необходимо будет отыскать потерянный рецепт.
  • Трансфер в отель
  • Ужин и дегустация вина в одном из погребов Кахетии
    Игра «Попробуй Грузию на вкус»
    Перед ужином – кулинарные мастер-классы грузинской кухни

Расстояния в пути: Тбилиси – Cигнахи –130 км

ДЕНЬ 3: КАХЕТИЯ

В этот день у гостей будет уникальная возможность почувствовать себя грузинским виноделом. Они отправятся на сбор урожая к одному из кахетинских виноделов. Это уникальная возможность прогуляться меж зарослей виноградной лозы и поучавствовать в сборе винограда.

  • Пикник на природе среди изумрудных зарослей виноградной лозы
    Игра «Ощути разницу»: участники научатся отличать вина из Саперави, Усахелаури и Ркацители, откроют для себя язык вина, узнают о техниках дегустации.
  • Вечером состоится не просто ужин, а целое задушевное застолье с тостами, полными философского смысла под аккомпанемент местных песен.
    Грузинское застолье, или как его называют грузины «Супра» («скатерть» по-грузински), является настоящим представлением. Со своими правилами, ритуалами, традициями – ему нет аналогов в мире. Застолье в Грузии непременно ведет Тамада, именно он устанавливает правила и порядок за столом. Все секреты застолья по грузинский, искусство произношение тостов, как правильно пить из рога, маленькие хитрости Тамады и многое другое можно будет освоить этим вечером.

ДЕНЬ 4: КАХЕТИЯ–ТБИЛИСИ

  • Завтрак в отеле
  • Трансфер в Тбилиси
  • Заселение в отель
  • 13:00 Трансфер на обед
    Обед с дегустацией вин в одном из лучших винных ресторанов Тбилиси.
  • После обеда экскурсия по Тбилиси

ДЕНЬ 5: ТБИЛИСИ

  • Завтрак в отеле
  • Трансфер в аэропорт или продожение путешествия.