Загадки грузинского виноделия
Сбор винограда в Грузии – это одно из самых увлекательных и таинственных событий в культурном календаре. Традиции этого фестиваля уходят корнями в далекое прошлое. Тех, кто хочет почувствовать себя настоящим виноделом, узнать массу удивительных вещей о сборе винограда в Кахетии, принять участие в изготовлении настоящего грузинского вина, а также открыть для себя множество уникальных кулинарных рецептов и отведать неповторимые аппетитные кахетинские блюда, ждет уникальный квест-тур в Кахетию.
Длительность программы: 4 ночи
Время проведения: Сентябрь-Октябрь
Программа
ДЕНЬ 1: ТБИЛИСИ
- Прибытие в Тбилиси, встреча в аэропорту
- Трансфер в отель. Размещение, отдых
- Приветственный ужин в ресторане с национальной шоу программой
ДЕНЬ 2: КАХЕТИЯ
- Завтрак в гостинице
- Трансфер в регион Кахетия – родину виноделия
- Экскурсия, стилизованная под квест «В поисках потерянного рецепта»
Посещаемые объекты: Город любви – Сигнахи, Фамильный дом – усадьба князя Александра Чавчавадзе в селе Цинандали - Обед в очаровательном сельском доме. Хозяева подготовят несколько загадок, и нам необходимо будет отыскать потерянный рецепт.
- Трансфер в отель
- Ужин и дегустация вина в одном из погребов Кахетии
Игра «Попробуй Грузию на вкус»
Перед ужином – кулинарные мастер-классы грузинской кухни
Расстояния в пути: Тбилиси – Cигнахи –130 км
ДЕНЬ 3: КАХЕТИЯ
В этот день у гостей будет уникальная возможность почувствовать себя грузинским виноделом. Они отправятся на сбор урожая к одному из кахетинских виноделов. Это уникальная возможность прогуляться меж зарослей виноградной лозы и поучавствовать в сборе винограда.
- Пикник на природе среди изумрудных зарослей виноградной лозы
Игра «Ощути разницу»: участники научатся отличать вина из Саперави, Усахелаури и Ркацители, откроют для себя язык вина, узнают о техниках дегустации. - Вечером состоится не просто ужин, а целое задушевное застолье с тостами, полными философского смысла под аккомпанемент местных песен.
Грузинское застолье, или как его называют грузины «Супра» («скатерть» по-грузински), является настоящим представлением. Со своими правилами, ритуалами, традициями – ему нет аналогов в мире. Застолье в Грузии непременно ведет Тамада, именно он устанавливает правила и порядок за столом. Все секреты застолья по грузинский, искусство произношение тостов, как правильно пить из рога, маленькие хитрости Тамады и многое другое можно будет освоить этим вечером.
ДЕНЬ 4: КАХЕТИЯ–ТБИЛИСИ
- Завтрак в отеле
- Трансфер в Тбилиси
- Заселение в отель
- 13:00 Трансфер на обед
Обед с дегустацией вин в одном из лучших винных ресторанов Тбилиси. - После обеда экскурсия по Тбилиси
ДЕНЬ 5: ТБИЛИСИ
- Завтрак в отеле
- Трансфер в аэропорт или продожение путешествия.