Авторский кулинарный мастер-класс

Грузия — это не только очень красиво и интересно – это еще божественно вкусно! Манящие и сладкозвучные названия: хинкали, хачапури, сациви и пхали дарят предвкушение невообразимой и потрясающей гаммы вкусов.
Грузинская кухня — это целое искусство, где готовые блюда, самая вкусная , но не обязательно самая увлекательная часть процесса. Лучший способ познакомиться с этим таинством — посетить кулинарный мастер-класс.

Продолжительность: 6 часов

Время проведения: круглогодично

Программа

  • Начинается экскурсия с похода на Тбилисский рынок. В Грузии с незапамятных времен, рынок – это место где встречаются друзья и соседи и обсуждают последние новости и события. Здесь на прилавках, в тени навесов с любовью разложены настоящие сокровища.
  • Весело болтая с продавцами, дружески торгуясь и радостно обсуждая местные сплетни, гости потихоньку наполнят свои корзины всеми необходимыми ингредиентами. Кроме того, они узнают, какие специи необходимы для тех или иных блюд, как правильно выбирать зелень (без щедрой охапки которой не обходится ни одна трапеза в Грузии), овощи и мясо.
  • Начало кулинарного мастер-класса: в меню — холодная закуска и 2 основных блюда.
  • Традиционное застолье
    Участники узнают много нового об обычаях, научатся правильно произносить тосты и правильно их слушать.

Это веселое застолье поможет стать чуточку ближе к удивительной Грузии и лучше понять уникальную культуру этой гостеприимной страны.