Toscana Castelfalfi Resort: открытие после реновации
С 1 октября после большой реновации свои двери откроет усовершенствованный спа-центр Castelfalfi.
В этом райском уголке вы сможете отдохнуть в открытом бассейне с подогревом, побаловать себя массажем или выбрать одну из множества фирменных оздоровительных процедур. Насладитесь в полной мере моментом чистого расслабления, восстановив свою физическую и умственную энергию с помощью специально разработанных для вас программ.
Сезон трюфелей
С сентября по декабрь — время сезона самых ценных и изысканных белых трюфелей.
Прогуляйтесь по лесам поместья с местным знатоком трюфелей, который расскажет вам много интересного про виды, существующие в этом регионе. И, конечно, не откажите себе в удовольствии поохотиться в компании со специально обученными собаками.
Vendemmia
25 гектаров виноградников Castelfalfi уже томятся под весом спелых сочных гроздей. Вооружившись набором инструментов для сбора урожая, гости могут лично ознакомиться со всеми этапами процесса виноделия.
Экскурсия продолжится в погребе — здесь пройдет дегустация органических вин, созданных в поместье.
Помимо этого, эксперты Castelfalfi обучат вас пейрингу — искусству сочетания блюд, приготовленных из местных продуктов, с винами — для получения идеального вкуса.
Сбор оливок
Еще одно сезонное развлечение для любителей природы и гастрономии — это сбор оливок, происходящий с октября по ноябрь.
На территории обширных садов Castelfalfi растет около 10 000 оливковых деревьев. Вы сможете погрузиться в увлекательный процесс сбора урожая, а затем на экскурсии по фабрике поместья понаблюдать за производством лучшего оливкового масла первого отжима и затем его продегустировать.