Фестиваль Grand Cuisine в Modus

    Новости

    Описание

    C 11 по 31 октября в ресторане Modus можно попробовать специальный гастросет. Андрей Жданов, один из пятерки лучших шеф-поваров России, разработал его специально для фестиваля гастрономической кухни Grand Cuisine.

    В качестве закуски ресторан предлагает тартар из гребешка с кольраби и маринованным дайконом. Спинку трески с запеченным артишоком, яблочным пюре и сырным соусом, утиную ножку с бататом и томатным чатни, а также вырезку ягненка с кускусом и соусом из йогурта и карри гостям предложат на горячее. Завершают сет сладкие грибы из гречки с ореховым мороженым.

    Стоимость сета — 3900 руб.

    Расположение

    Пожалуйста, подождите..
    • 1-й Тружеников пер., вл. 4
      • Открыто до 00:00
        • Monday
          11:00 - 00:00
        • Tuesday
          11:00 - 00:00
        • Wednesday
          11:00 - 00:00
        • Thursday
          11:00 - 00:00
        • Friday
          11:00 - 00:00
        • Saturday
          11:00 - 00:00
        • Sunday
          11:00 - 00:00
      • Контакты