Бранчи у пруда: «Шеф Маруся и Ко» в гостях у 0.75 please

12 июля 2025 — 13 июля 2025

Москва · Бранч · 18+

Описание

12 и 13 июля, с 12:00 до 16:00.

0.75 please продолжает серию бранчей у пруда, и на этот раз бренд-шеф Александр Кучеров и шеф-кондитер Полина Зубаха принимают в гостях шеф-повара «Шеф Маруся и Ко» Марину Наумову. Хотя чаще её называют «шеф Маруся», ведь она и есть душа ресторана авторской грузинской кухни. В основе проекта лежит многолетний опыт Марины Наумовой, отличная еда и высокие принципы гостеприимства, благодаря которым каждый в «Шеф Марусе и Ко» чувствует себя словно в заботливом доме.

Два дня, 12 и 13 июля, три шефа будут подавать колоритные бранчи с истинным вкусом Грузии. В меню — сациви из домашней курицы с шариками эларджи, чанахи с томлёными рёбрами, чкмерули, хачапури пеновани с ассорти из зелени и многое другое.

Даже мильфей обретёт кавказский вкус благодаря крему из грецкого ореха и черносливу.

Бранчи проходят с 12:00 до 16:00. К блюдам гостям предложат избранную шампань по специальной цене за бокал — 990 рублей. Столы рекомендуется бронировать заранее.

Меню бранча:

  • Сациви из домашней курицы / шарики эларджи.
  • Салат из бакинских томатов / джонджоли / кахетинское масло / тархун.
  • Чанахи с томлёными рёбрами.
  • Яичница / лечо / зелень.
  • Рубленая котлета из баранины и говядины / гранат в череве.
  • Цыплёнок чкмерули.
  • Хачапури пеновани / ассорти из зелени.
  • Мильфей / крем из грецкого ореха / чернослив.
  • Панна котта из халвы / вяленый виноград / бобы тонка.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Расположение

Loading....

1,92км от центра
Как добраться
Ермолаевский переулок, 7
Контакты
Показать
Место проведения
event-image

0.75 please Moscow